El café y el té son dos de las bebidas más consumidas en todo el mundo y, para muchos, son imprescindibles en su rutina diaria. Sin embargo, a pesar de sus beneficios, el consumo regular de estas bebidas puede tener efectos importantes en la salud dental. Desde el oscurecimiento del esmalte hasta la erosión dental y la acumulación de placa, el café y el té pueden impactar negativamente en la apariencia y salud de tus dientes si no se toman ciertas precauciones. En este artículo, exploraremos cómo el café y el té afectan la salud bucal, los riesgos asociados y algunos consejos para minimizar sus efectos.
¿Por Qué el Café y el Té Manchan los Dientes?
El esmalte dental es la capa externa y protectora de los dientes. Aunque es una de las sustancias más duras del cuerpo humano, el esmalte tiene pequeñas porosidades que permiten que partículas y pigmentos de ciertos alimentos y bebidas, como el café y el té, se adhieran a su superficie. Estas bebidas contienen compuestos llamados taninos, que son responsables del color oscuro y de las propiedades astringentes del café y el té. Los taninos pueden penetrar en el esmalte y causar manchas con el tiempo.
Además de los taninos, el café y el té tienen pigmentos oscuros que tienden a fijarse en la superficie de los dientes. Cuanto más se consumen estas bebidas, mayor es la probabilidad de que los dientes adquieran un tono amarillento o marrón. Este cambio en el color es gradual, pero puede ser notable con el tiempo y afectar la estética de la sonrisa.
Factores que Aumentan las Manchas:
- Frecuencia y cantidad de consumo: Cuanto más frecuentemente tomes café o té, más pigmentos se acumularán en los dientes.
- Tipo de bebida: El té negro y el café son los que más manchan, mientras que el té verde y el té blanco son menos propensos a oscurecer los dientes.
- Tiempo de exposición: Sostener el café o el té en la boca por mucho tiempo, en lugar de beberlo rápidamente, aumenta la exposición de los dientes a los pigmentos.
Café, Té y Erosión Dental

El pH del café y el té es ligeramente ácido, especialmente en el caso del café, que tiene un pH que oscila entre 4.85 y 5.10. Esta acidez puede contribuir a la erosión del esmalte dental, debilitando su estructura con el tiempo y haciéndolo más vulnerable a las caries y a la sensibilidad dental. Aunque la erosión es menos pronunciada que con otras bebidas ácidas, como los refrescos, el consumo excesivo de café y té puede ir desgastando el esmalte.
Cuando el esmalte se erosiona, se vuelve más fino y expone la dentina, que es de un tono más oscuro, lo que hace que los dientes se vean menos brillantes y blancos. Además, el desgaste del esmalte facilita la acumulación de placa y manchas, aumentando los problemas de coloración.
Factores que Incrementan la Erosión:
- Temperatura: Las bebidas calientes pueden ablandar el esmalte temporalmente, haciendo que sea más susceptible a la erosión.
- Añadir azúcar o limón: Estos ingredientes, especialmente el limón, aumentan la acidez de la bebida y aceleran el desgaste del esmalte.
Otros Efectos del Café y el Té en la Salud Bucal
Además de las manchas y la erosión dental, el café y el té pueden tener otros efectos en la boca:
- Sequedad Bucal: La cafeína en el café y en algunos tipos de té tiene un efecto deshidratante, lo que puede reducir la producción de saliva. La saliva es crucial para neutralizar los ácidos en la boca y proteger contra las bacterias. Una disminución de saliva puede contribuir a la sequedad bucal y al mal aliento, además de incrementar el riesgo de caries.
- Acumulación de Placa: El café y el té contienen compuestos que pueden contribuir a la acumulación de placa bacteriana en los dientes. La placa es una película pegajosa de bacterias que, si no se elimina, puede endurecerse y convertirse en sarro, aumentando el riesgo de enfermedades de las encías.
- Mal Aliento: El café, en particular, tiende a dejar residuos en la lengua y en los dientes, lo que puede provocar mal aliento. Además, su efecto reductor de la saliva hace que los restos de comida y las bacterias se acumulen más fácilmente, contribuyendo a la halitosis.
Consejos para Reducir el Impacto del Café y el Té en los Dientes
Afortunadamente, existen varias formas de disfrutar del café y el té sin comprometer la salud y la apariencia de tus dientes. Aquí te dejamos algunos consejos útiles:
Usa una Pajilla o Sorbete
Beber café o té con una pajilla puede ayudar a reducir el contacto de estas bebidas con los dientes, minimizando así la posibilidad de manchas y erosión. Es una solución sencilla y efectiva para quienes consumen estas bebidas a diario.
Enjuaga tu Boca con Agua Después de Tomar Café o Té
Una buena práctica es enjuagarse la boca con agua después de beber café o té. Esto ayuda a eliminar los pigmentos y ácidos residuales en la boca y reduce el riesgo de manchas y erosión. Lleva contigo una botella de agua y haz un enjuague rápido después de consumir estas bebidas.
Espera un Tiempo para Cepillarte los Dientes
Después de consumir una bebida ácida, es recomendable esperar al menos 30 minutos antes de cepillarse los dientes. Cepillarse inmediatamente puede hacer que el esmalte, temporalmente reblandecido, se desgaste con más facilidad.
Elige Variedades de Té Menos Pigmentadas
Si eres amante del té, opta por té verde o té blanco, que tienen menos taninos y son menos propensos a causar manchas. Estos tés también contienen antioxidantes beneficiosos para la salud general sin perjudicar tanto el color de los dientes.
Reduce o Evita el Azúcar y el Limón
Añadir azúcar o limón al café y al té aumenta la acidez, lo que puede empeorar el desgaste del esmalte. Si es posible, disfruta de estas bebidas sin añadir azúcar ni limón para proteger tus dientes.
Realiza Limpiezas Dentales Regulares
Una limpieza profesional en el dentista cada seis meses ayuda a eliminar las manchas superficiales y la acumulación de sarro, manteniendo tus dientes brillantes y libres de placa. Las limpiezas también permiten al dentista identificar cualquier problema a tiempo, como erosión del esmalte o caries incipientes.
Opciones de Tratamiento para Dientes Manchados o Erosionados
Si tus dientes ya están afectados por el consumo de café y té, existen tratamientos dentales que pueden ayudarte a recuperar una sonrisa brillante y saludable.
Blanqueamiento Dental
El blanqueamiento dental es una excelente opción para quienes desean eliminar las manchas provocadas por el café y el té. Este tratamiento, realizado en la clínica dental o mediante kits recomendados por el dentista, utiliza agentes blanqueadores para eliminar la pigmentación y devolver a los dientes su color natural.
Limpiezas Profesionales
Las limpiezas profesionales eliminan tanto la placa como las manchas superficiales. Se recomienda realizarlas dos veces al año para mantener una buena higiene bucal y reducir los efectos del consumo de café y té.
Carillas Dentales
Para aquellos con manchas profundas o daño en el esmalte, las carillas dentales pueden ser una excelente solución. Las carillas son láminas finas de porcelana o composite que se adhieren a la superficie de los dientes, proporcionando un aspecto brillante y natural. Son ideales para cubrir manchas y ofrecer una solución duradera.
Conclusión
El café y el té pueden tener un impacto significativo en la salud y la apariencia de tus dientes, especialmente si se consumen en grandes cantidades. Sin embargo, con ciertos hábitos y cuidados, es posible disfrutar de estas bebidas sin comprometer la salud bucal. Desde enjuagar la boca con agua hasta optar por limpiezas dentales regulares, existen múltiples formas de reducir los efectos negativos del café y el té en los dientes y mantener una sonrisa blanca y saludable. Si notas manchas, sensibilidad o cualquier cambio en tus dientes, consulta a tu dentista para evaluar el estado de tu esmalte y obtener recomendaciones personalizadas.